



本报讯(记者江帼涓)近日,我区首家物美超市“学习胖东来自主调改店”在位于新街口北大街1号新华百货地下层开业,吸引了很多周边居民前来选购商品。区商务局相关负责人介绍,新华百货处于西海、西单——积水潭桥线性街区等重点步行游览路线交汇点和运河最北端,商场的升级改造为我区重点商业改造提升项目,对线性街区的整体品质提升具有重要作用。
和改造前的物美超市相比,这家“胖改店”大幅扩增了烘焙和熟食现制加工区,并提供试吃服务。新街口店工作人员表示,调改后门店的商品结构接近胖东来商品结构的80%,在门店1.1万支商品中,焕新商品占比达到70%,其中熟食和烘焙作为“胖改”亮点区域,共引入近600件商品,现制现售商品占比大幅提高。门店新增果切环岛,麒麟瓜等多款应季鲜果均可现切并装盒。水产区可现捞沥水,门店还将新增免费宰杀服务。
相关负责人告诉记者,该店坚持“每日出清”原则,烘焙、熟食等现制生鲜商品每日上新、当晚清空,果切会在切好装盒4小时后开始出清打8折,6小时6折,8小时下架,确保食材和口感新鲜。门店还将配备专业食品安全检测室,每日对蔬果进行农残检测并公示结果,严格保障食品安全。
记者注意到,该店入口处还设置了一站式便民服务区,提供自助茶饮机、应急药箱、血压测量仪等10余项基础服务,并推出宠物寄存等包容性服务。
物美此次选择新街口店作为我区首家调改门店,是基于学清路店、大兴黄村店、华贸店及天通苑店此前积累的成功经验,精准响应西城区居民对高品质、便利性购物的期待。此次焕新不仅进一步丰富了我区商业服务形态,也为周边社区居民的日常生活与休闲体验提供了全新选择。
据物美此前披露的数据,北京学清路店、大兴黄村店、华贸店和天通苑店等多家“胖改店”新装开业后,日均客流量和销售额相比调改前增长50%至300%,此次新街口店的焕新开业,也意味着物美基于首批“胖改店”的增长与成功经验,持续深化零售模式改革,让更多调改门店在北京核心城区扎根。
为支持商场升级改造,我区成立工作小组,协同区政府相关部门、街道,与商场母公司物美集团一道,积极推进升级改造工作。工作小组多次召开专题调度会,指导整体工作安排、调动属地各方资源,协调规自、住建、城管委、街道等相关部门,在施工许可证申请、停车场扩容改造、商业业态引进、超市“胖改”等方面,给予物美集团全力指导支持。
据悉,西单——积水潭一线是老城空间格局“四横两纵”中重要的西纵线,是推动城市高质量发展、建设首都花园城市的重要脉络。西单-积水潭线性街区环境整治提升工作于2023年8月启动,其中一期工程(灵境胡同-平安大街段)已全要素完整亮相,现正全力推动二期工程(平安大街-积水潭桥段)环境整治提升工作实施。我区将加快推动西单——积水潭桥项目二期工程(平安大街—积水潭桥段)渐进式更新改造,南北贯通形成一条有空间可休憩、有林荫可纳凉、有历史可发掘、有文化可传承的“老城打卡线路”。
记者闻昭摄